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Supermercados

Deleitar clientes con perecederos de mayor calidad y duraderos

¿Están cansados de perdidas por desperdicios en la sección de perecederos? Ayudamos a supermercados a asegurar inocuidad alimentaria y calidad con nuestra tecnología de punta ECP™.

¿Están frustrados con los tratamientos post-cosecha actuales? Es hora de remplazar tecnología obsoleta como la fumigación con bromuro de metilo y tratamientos hidrotérmicos. Nuestra tecnología, rápida segura y eficaz incrementa la vida de anaquel de forma significativa sin dañar el color, olor, textura o el medio ambiente.

Nuestra tecnología patentada Electronic Cold-PasteurizationTM (ECPTM) como tratamiento de inocuidad es solo el comienzo. Nuestro sistema de bandas de última generación, en conjunto con nuestros sistemas de ingeniería e instalaciones refrigeradas, ayudamos a mejorar eficiencias operativas y mantener la cadena de frío.

Alineando la oferta y la demanda con nuestros servicios integrales de logística usted puede incrementar su visibilidad en la cadena, reduciendo costos de cumplimiento de FSMA y FSVP.

Beneficios para supermercados

lower compliance costs
Disminuir perdidas en perecederos
Faster time to Retail
Agilizar el tiempo de campo a anaquel
Increase
Incrementar rentabilidad
better quality
Asegurar inocuidad y calidad
Case level traceability
Mejorar monitoreo y rastreabilidad
Shelf life extension
Extender vida de anaquel

“Sumado a la certificación que el proceso es seguro para los consumidores, la FDA continua promocionando la irradiación de alimentos como el nuevo referente en inocuidad alimenticia.

Lara Sowinski
Revista "Food Logistics"